Müesli und Muskeln - Essen und Trinken im Sport
Ernährung nimmt im Sport eine wichtige Rolle ein – beim Training wie
auch im Wettkampf. Durch die gezielte Einnahme von Lebensmitteln und Getränken
lässt sich die Leistung positiv beeinflussen. Doch Sporternährung sollte
nicht nur auf die Aufnahme von Nährstoffen und Kalorien beschränkt
werden, sie sollte auch schmecken.
Das Buch «Müesli und Muskeln – Essen und Trinken im Sport» von
Corinne Spahr und Christof Mannhart erklärt Sporternährung einfach
und klar. Es richtet sich an (Leistungs-) Sportlerinnen und Sportler, an Trainerinnen
und Trainer sowie an Eltern von Nachwuchssportlerinnen und -sportlern. (Quelle:
Medieninfo Bundesamt für Sport 1.2.08)
Publikationen zum Buch:
01.02.2008: Swissinfo
englisch
02.02.2008: Swissinfo
deutsch
Publikationen
FIT LIFE
Ausdauersport
geht durch den Magen (Verdauungsprobleme)
Energiehaushalt "Gratiskalorien" als
Belohnung
Wie sollen sich "sportliche" Vegetarier ernähren?
Ernährung
Vom "guten" und "bösen" Fett
Muskelmacher Protein
Wie sinnvoll sind Energy-Drinks im Sport?
Ratgeber Ernährung in den Freiburger Nachrichten
26.04.2010 Gute Ernährung als
Vegetarier
10.05.2010
Nährstoffe, welche sind wichtig?
14.06.2010 Ernährung fürs Hirn
16.07.2010 Mit Kräutern würzen statt salzen
09.08.2010 Verschimmelte Lebensmittel in den Abfall
06.09.2010 Jod für Mensch und Tier lebensnotwenig
11.10.2010 Kastanien sind eine Frucht
08.11.2010 Transfettsäuren
06.12.2010 10 g dunkle Schokolade täglich sind gesund
Die grösse Ernährungssünde ist die zu glauben, es gäbe eine
Golden Talents Magazin03
Werden Sie ein Ernährungsprofi
Panissimo Nr. 36, 04. Sept. 2009
Kundenbindung stärken dank Verkaufskompetenz
Panissimo Nr. 9, 02. März 2007
Den Umgang mit Verlockungen lernen
Könizerzeitung, der
Sensetaler, Mai 2007
Ernährung und Bewegung
Wander Contact, 1/2007
Ernährung im Alter: Gesunder Genuss für
SeniorInnen
Pro Senectute-Info 2006, Region Bern
WIM-Bericht: Kurse für übergewichtige Kinder
Berner Zeitung, 24. Juli 2006
Sporternährung: Mehr Energie im Sport
Drogistenstern 6/06